Sáu kỹ năng để nấu ăn ngon

Chỉ cần nắm vững những kỹ năng này, trình nấu nướng của bạn sẽ được nâng cấp, dù thực tế…

Cá kèo kho khế

Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn…

Lưỡi heo xào lăn

Lưỡi heo, nấm mèo giòn giòn, thấm vị bột cà ri, các nguyên liệu bún tàu, đậu phụng rang, rau…

Thịt bò xào đậu cove

Là món ăn ngon, nóng sốt và cách chế biến nhanh và đơn giản, thích hợp để bổ sung thêm…

Tôm nướng mỡ chài

Tôm nướng vàng đều trông thật bắt mắt, ăn vào vừa thơm thơm mùi đồ nướng vừa có vị beo…

Nấm tuyết xào hải sâm

Thêm một món chay nữa cho mùa chay này, mời cả nhà cùng nếm thử món Nấm tuyết xào hải…

Cà tím nhồi thịt áp chảo

Cà tím là một loại thực phẩm giàu vitamin PP và loại vitamin này có tác dụng tích cực đối…

Canh bí đao nấu sườn non

Một món ăn thân quen hàng ngày và dễ làm, canh bí đao phù hợp với thời tiết nóng vì…

Cá hồi nướng xốt mayonnaise

Sự kết hợp tuyệt vời giữa cá hồi nướng thơm béo với xốt Mayo, cộng thêm vị ngọt của cà…

Nấm bào ngư xào sả ớt

Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và đơn giản, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn…

Heo quay kho măng

Heo quay kho măng là món ăn ngon có sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu vừa giàu năng…

Bắp bò kho chua ngọt

Bắp bò là phần thịt ngon nhưng nếu chế biến không đúng cách thì thịt bắp bò sẽ dai và…

Lễ cúng tất niên

LỄ CÚNG TẤT NIÊN CÓ NGUỒN GỐC VÀ Ý NGHĨA NHƯ THẾ NÀO? Cứ vào những ngày giáp Tết là…

Vịt xiêm giả cầy

Món vịt giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, rất thích hợp dùng trong những ngày…

Lẩu cua lá me

Là món ăn ngon dân dã, nhiều dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm mua, mang mùi vị đặc trưng của miền…

Cá chép nấu bung

Cá chép nấu canh theo kiểu miền Bắc sẽ tạo hương vị mới lạ cho bữa cơm của cả gia…

Tôm hấp rau củ

Tôm hấp rau củ, món ăn  vừa thơm ngon vừa cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát…

Cháo bồ câu

NGUYÊN LIỆU Bồ câu 2 con. Xương gà 1 bộ Gạo tẻ 100g Đậu xanh 50g Gừng, hành lá, hành…

Cháo cá giò heo

NGUYÊN LIỆU Gạo thơm 150g. Gạo nếp 50g. Giò heo rút xương 300g. Nạc cá lóc 200g. zNước dùng, giá,…

Cà ri Gà

NGUYÊN LIỆU Đùi gà 6 cái. Dừa nạo 800g. Khoai lang 1 củ. Cà ri bột, cà ri dầu, ớt,…

Cá diêu hồng hấp hông kông

Bước 1: Sơ chế Sơ chế cá. Chẻ bụng cá, rửa sạch máu bên trong. Hành lá tước sợi. Ớt…

Salad sa kê

Nguyên liệu Một trái sa kê thái sợi, 2 lát thịt Jambon, rau xà lách, 1 quả ớt chuông, 1/2…

Sa kê tẩm bột chiên giòn

Nguyên liệu Sa kê thái lát mỏng dọc, 1 bát bột chiên giòn, 1 quả trứng, dầu ăn, muối,… Chế…

Canh sa kê nấu sườn non

Nguyên liệu 1 trái sa kê cỡ vừa, 350g sườn non, hành lá, gia vị các loại,… Cách chế biến…

Gà tiềm hạt sen

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh - m: muỗng cafe Đùi gà 1 cái. Bọng gà 1 cái. Cà rốt 1/2…

Thịt kho xốt tương

NGUYÊN LIỆU Thịt ba chỉ 300g. Bông cả, đậu bắp, bắp cải, rau lang, hành lá, tỏi, hành tím, dầu…

Canh sườn hạt sen

NGUYÊN LIỆU Sườn non: 300g Hạt sen tươi: 100g Bắp non: 50g Bông cải xanh: 100g Cà rốt: 50g Nấm…

Bò kho

NGUYÊN LIỆU Thịt nạm bò 800g. Cà rốt 1 củ. Sả 3 cây. Lá cà ri, rau quế, ngò gai,…

Bắp cải tím xào hải sản

NGUYÊN LIỆU - Tôm sú 100g. - Mực tươi 100g. - Bắp cải tím 100g. - Giá 200g. - Hành…

Cá thu rim nước trà xanh

NGUYÊN LIỆU Cá thu 400g. Lá trà xanh 200g. Củ riêng 1 củ. Dầu điều, hành lá, hành tím, ớt…