Món ăn bài thuốc từ lươn

Theo Đông y, lươn là món ăn ngon và vị thuốc tốt, có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt,…

Cá Trạch Lấu Nướng Mướp Hương

Chọn cá chạch lấu còn sống, cạo nhớt, rửa sạch. Dùng dao rạch trái mướp hương (mướp phải có chiều…

Gà nướng mắc khén

+ NGUYÊN LIỆU: GÀ: 1 con, nên chọn con nào nặng khoảng 1kg đến 1,5kg là đẹp! To quá khó…

Phong tục cưới hỏi của người miền Nam

Lễ cưới trong ba miền Việt Nam, mỗi miền có những điểm khác nhau. Chúng ta cùng tìm hiểu qua…

6 loại cấm kỵ ăn với thịt heo

Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, cho biết thịt heo có…

Gà chiên nước sốt cam

Gà chiên nước sốt cam là món ăn nổi tiếng của Trung Quốc mà bạn có thể dễ dàng làm…

Cá nướng mắc khén thơm ngon kiểu Tây Bắc

Mắc khén vị hơi cay và mùi thơm độc đáo, còn được gọi là hạt tiêu rừng. Cá nướng mắc…

Rượu giun đất và nước cốt tỏi

Theo Đông y, giun đất (địa long) có vị mặn, tính hàn, quy vào 4 kinh: vị, can, tỳ, thận,…

Tôm đồng rang củ kiệu

Củ kiệu và tôm tốt cho sinh lý nam giới. Tôm rất giàu protit, lipit, canxi, photpho, sắt, vitamin B1,…