Salad bò là một món ăn nhẹ nhàng, phù hợp cho những ai đang muốn giảm cân hoặc ăn kiêng. Thịt bò được nướng chín, cắt lát mỏng và trộn với các loại rau xanh như xà lách, rau rocket, cà chua bi. Món ăn này thường được ăn kèm với sốt dầu giấm hoặc sốt mè rang, tạo nên một bữa ăn nhẹ nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
